オルオルアドバンスすえひろの本日の活動は、そば打ち体験です♪

そば打ち体験へ行く前に、小河内ダムにある『水と緑のふれあい館』の見学をしてきました!
体験をしたり、クイズに答えたりしながら、ダムの役割やきれいな水ができるまでの仕組みについて学んでいます✨


見学後は、本日のメインイベントそば打ち体験です!!!
今回は奥多摩にある「山のふるさと村」という場所で体験させていただきました♪

まず最初にそば粉と小麦粉をこねる作業です!
グループのメンバーで交代しながらたくさんこねていました😊

次は生地を伸ばす作業です!
段々と生地が薄くなってくるため力加減が難しいのですが、上手に伸ばしており講師の方も褒めてくださいました✨

最後に切る作業です!
大きな麺切り包丁を初めて使う児童も多かったと思いますが、講師の方の説明を聞き、細く切ることができていました😁

いよいよ実食です!!
自分で作ったおそばは格別でとっても美味しかったようです♪
そばはもちろん、用意して頂いたさしみこんにゃくも完食し、大満足な児童達😊
普段できない貴重な体験をさせていただき、良い思い出になりました✨